اعانه 15 سپتمبر 2024 – 1 اکتبر2024 د پیسو د راټولولو په اړه

Технология мяса и мясных продуктов

  • Main
  • Технология мяса и мясных продуктов

Технология мяса и мясных продуктов

Мышалова О.М., Кецелашвили Д.В.
دا کتاب تاسو ته څنګه خواښه شوه؟
د بار شوي فایل کیفیت څه دئ؟
تر څو چې د کتاب کیفیت آزمایښو وکړئ، بار ئې کړئ
د بار شوو فایلونو کیفیتی څه دئ؟
Содержит лабораторные работы, направленные на закрепление теоретического материала по дисциплине «Технология мяса и мясных продуктов» и формирование практических навыков. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров «Продукты питания животного происхождения» и специальности 260301 «Технология мяса и мясных продуктов» всех форм обучения, а также специалистов мясной промышленности.
کال:
2012
خپرندویه اداره:
ЭБС Лань
ژبه:
russian
ISBN 10:
5892897400
ISBN 13:
9785892897402
فایل:
PDF, 623 KB
IPFS:
CID , CID Blake2b
russian, 2012
په آن لاین ډول لوستل
ته بدلون په کار دي
ته بدلون ناکام شو

مهمي جملي